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Proteinbedarf von Veganern

Proteinbedarf von Veganern

Sind pflanzliche Proteinquellen tatsächlich schlechter als tierische? Haben Veganer*innen einen anderen Proteinbedarf als Mischköstler? Um diese Frage zu beantworten, müssen zunächst einige Begrifflichkeiten geklärt werden. Hochwertige Proteine und die Biologische...

Proteinbedarf von Veganern

Sind pflanzliche Proteinquellen tatsächlich schlechter als tierische? Haben Veganer*innen einen anderen Proteinbedarf als Mischköstler? Um diese Frage zu beantworten, müssen zunächst einige Begrifflichkeiten geklärt werden. Hochwertige Proteine und die Biologische...

Proteinbedarf bei unterschiedlichen Sportarten und Ernährungsformen

Proteinbedarf bei unterschiedlichen Sportarten ...

Proteinbedarf in der Allgemeinbevölkerung Nahrungsproteine dienen als Bausteine für diverse Enzyme, Bindegewebe, Knochen, Haut, Haare und natürlich – für die Muskulatur. Wie hoch der tatsächliche Protein- bzw. Eiweißbedarf des Menschen...

Proteinbedarf bei unterschiedlichen Sportarten ...

Proteinbedarf in der Allgemeinbevölkerung Nahrungsproteine dienen als Bausteine für diverse Enzyme, Bindegewebe, Knochen, Haut, Haare und natürlich – für die Muskulatur. Wie hoch der tatsächliche Protein- bzw. Eiweißbedarf des Menschen...

Was ist Vitamin B12

Was ist Vitamin B12

Vitamin B12, auch Cobalamin oder Cyanocobalamin bezeichnet, ist ein wasserlösliches, essentielles Vitamin, das für eine Vielzahl von wichtigen Funktionen im Körper unerlässlich ist.  Da der Körper Vitamin B12 nicht selbst...

Was ist Vitamin B12

Vitamin B12, auch Cobalamin oder Cyanocobalamin bezeichnet, ist ein wasserlösliches, essentielles Vitamin, das für eine Vielzahl von wichtigen Funktionen im Körper unerlässlich ist.  Da der Körper Vitamin B12 nicht selbst...

Einzel- vs. Multinährstoff - Was ist besser?

Einzel- vs. Multinährstoff - Was ist besser?

Sowohl Einzel- als auch Multisupplements, also Nahrungsergänzungsmittel mit einem versus mehreren Nährstoffen pro Präparat, gibt es seit vielen Jahren und erfreuen sich sehr großer Beliebtheit. Die Motive reichen von Wohlbefinden...

Einzel- vs. Multinährstoff - Was ist besser?

Sowohl Einzel- als auch Multisupplements, also Nahrungsergänzungsmittel mit einem versus mehreren Nährstoffen pro Präparat, gibt es seit vielen Jahren und erfreuen sich sehr großer Beliebtheit. Die Motive reichen von Wohlbefinden...

Wie dir essentielle Aminosäuren beim Muskelaufbau bzw. Muskelerhalt helfen

Wie dir essentielle Aminosäuren beim Muskelaufb...

Der Körper ist ständig mit Umbauprozessen beschäftigt. Permanent wird Gewebe an der einen Stelle abgebaut und an der nächsten wieder aufgebaut. Das betrifft nicht nur die Haut, wo man diesen...

Wie dir essentielle Aminosäuren beim Muskelaufb...

Der Körper ist ständig mit Umbauprozessen beschäftigt. Permanent wird Gewebe an der einen Stelle abgebaut und an der nächsten wieder aufgebaut. Das betrifft nicht nur die Haut, wo man diesen...

Was sind Omega 3 Fettsäuren und wieso sind sie so ein großes Thema?

Was sind Omega 3 Fettsäuren und wieso sind sie ...

Omega-3-Fettsäuren (Ω-3) sind essentielle, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, das heißt, für die humane Ernährung unerlässlich. Sie finden sich sowohl in marinen als auch in terrestrischen Nahrungsmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs. Sie...

Was sind Omega 3 Fettsäuren und wieso sind sie ...

Omega-3-Fettsäuren (Ω-3) sind essentielle, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, das heißt, für die humane Ernährung unerlässlich. Sie finden sich sowohl in marinen als auch in terrestrischen Nahrungsmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs. Sie...